今天在中天?新聞台看到的一則報導,
表示為因應人口的快速成長及充分糧食的取得,
紐約將發展高樓農業--一整棟全用來栽植蔬果的"綠"建築,
以垂直擴大土地及水耕,24小時,全年生產等方式來供應紐約市民所需,
符合了食物"在地化"生產的要素,
不但更新鮮,
也減少食物運送的碳污染,
根據統計,30棟(不確定記對了沒,但是一個少的令我訝異的數字)的高樓農作即可供應紐約市所需!
這似乎是個挺不錯的作法,
一時在網路上找不到這則報導,
只好憑著印象簡要述之,
以下是我找到的另一則相近報導---
日 本 政 府 大 樓 設 「 植 物 工 廠 」 / 摘自蘋果日報
日 本 經 濟 產 業 省 今 日 在 辦 公 大 樓 的 大 廳 設 置 了 光 照 、 溫 度 和 濕 度 等 環 境 條 件 均 可 人 工 控 制 的 “ 植 物 工 廠 ” 。
截 至 3 月 中 旬 , 高 約 3 米 的 溫 室 中 將 種 植 生 菜 和 草 莓 , 並 提 供 給 參 觀 者 品 嚐 。
植 物 工 廠 是 用 企 業 技 術 搞 活 農 業 的 “ 農 工 商 合 作 ” 的 一 環 , 由 日 本 經 濟 產 業 省 和 農 林 水 產 省 共 同 推 進 。
據 悉 , 若 將 環 境 調 至 最 佳 , 生 菜 僅 需 20 天 就 可 收 割 。 其 它 蔬 菜 的 生 長 速 度 與 露 天 種 植 相 比 也 會 提 高 , 可 以 進 行 批 量 生 產 。 由 於 無 需 耕 地 即 可 種 植 , 有 人 期 待 它 能 夠 提 高 日 本 的 食 物 自 給 率 。
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